您是否将麦当劳等同于可持续发展？我以为不是。因此，这是一个奇怪的新闻：以使美国肥胖而闻名的油腻快餐连锁店现在正与总部位于迪拜的中性燃料公司合作，将其在阿拉伯联合酋长国的油炸锅中的所有用过的食用油循环利用为生物柴油燃料。它的卡车队。
有多少用过的食用油？好吧，根据今天该地区脂肪链的McFastFood砍掉的速度-并有可能上升-看起来很多。所有餐厅都扔掉了大量用过的食用油，但像麦当劳这样的餐厅（要卖掉的东西就很多），必须扔得更多。该连锁店在整个阿拉伯联合酋长国拥有80多家餐厅。
看起来迪拜的中性燃料公司将能够跟上原料的供应。该公司是中东地区第一家使用废植物食用油的生物柴油商业化生产商，估计该公司在迪拜的工厂每年有足够的能力生产出一百万升（264,172加仑）的生物柴油，如果需要的话，可以翻倍。
在一个奇偶对的伙伴关系中，这条绝对不可持续的产业链与该地区的主要环境监管机构阿联酋环境集团合作，提出了一种更可持续地回收其废食用油的方案。
阿联酋麦当劳的80多家麦当劳公司都计划采用废物转化为生物柴油的计划，以100％生物柴油为卡车加油。这是“被计划为阿联酋大型可再生能源计划的一部分。”让我们继续关注。
当世界上最不健康的食品企业提出“计划”以朝着可持续发展的方向发展，而不仅仅是sn之以鼻时，我们应该坚持下去。
苏珊·克雷默（Susan Kraemer）@Twitter
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