喝很多咖啡？我是作家，所以标题也很像。如果您确实喝咖啡，那就是在制造废物：根据《可持续发展美国》的说法，经过全部加工和煮咖啡后，一半的咖啡豆（技术上称为咖啡樱桃）最终成为废物。这就是大量的生物质：全球每年的咖啡产量在9到110亿磅之间。
因此，伦敦的一家初创公司正在推进我们之前见过的一个概念：将咖啡废料转化为能源。我们上周在sustainablog发表了这篇文章。如果您知道类似的回收咖啡渣的工作，请在评论中与我们分享。
伦敦初创公司计划用废咖啡渣给房屋供暖
您是否将用过的咖啡渣扔进垃圾桶？这真是浪费，因为它们对各种各样的事情都有好处：从给植物施肥到为办公室提供家具。但是，仅在发达国家，咖啡酿造产生的废料量就很高-例如，英国人每年购买17亿杯咖啡（它们不是欧洲最大的消费者），因此有很大的发展空间负责任地利用这些废物流的方法。
伦敦的初创公司Bio-bean就是出于这个目的而存在的：将用过的咖啡渣转化为能源。他们刚刚开始收集土地的第一个项目是将材料转化为生物质颗粒，然后在锅炉中燃烧。该公司将从城市的100个咖啡馆开始收集食物，并希望在年底之前制造出足够的颗粒来加热约1000户家庭。不过，该公司计划在生产达到顶峰时生产足够的燃料，以加热15,000多个家庭。
加热颗粒只是Bio-bean计划从咖啡渣中提取的一种产品：它们还用于生产生物燃料以及提取有用化学物质的过程中。而且，他们将使用一种饲料来完成所有这些工作-无论如何，到目前为止，它们只花了收集和运输的价格：咖啡馆将那些用过的咖啡渣送给Bio-bean的价格要比传统处理的价格便宜。
Vice的Munchies频道注意到了许多公司利用咖啡渣进行的其他一些项目：雀巢咖啡和星巴克都在寻找创新（和有利可图）的方式来利用废咖啡。如果您从创业公司或老牌公司了解其他人，请在评论中让我们知道他们。
照片来源：快门
特色照片来源：生物豆
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