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哥斯达黎加咖啡打造“生态友好型”烘焙店

著名的咖啡零售商Costa Coffee目前正致力于在英格兰的Basildon创建一个新的“零能耗”咖啡豆烘焙厂,以跟上不断增长的市场。

显然,该计划是针对新的焙烧炉,该焙烧炉将由改建后的前汽车制造厂创建,其规格将使其能够获得建筑研究机构环境评估方法学(BREEAM)的“杰出”奖。认证。

在此消息发布之前,Costa Coffee最近开放了其首个“零能耗”零售地点-位于特尔福德的Eco Pod咖啡厅,该咖啡厅配备了太阳能光伏(PV)系统和被动通风系统-展示的地点与计划的地点略有不同新的焙烤炉,是公司对“可持续性”的承诺。

据报道,在旧汽车厂的改造计划中,该公司将安装:250千瓦(kW)的屋顶太阳能光伏系统,LED照明,良好的隔热性,太阳能热热水系统以及雨水收集系统-这些目的以及自给自足的目的是成为“零能耗”。

据报道,该公司还将开始使用“绿色旅行计划”,旨在改善员工的交通选择。

该公司的咖啡大师Gennaro Pelliccia评论:“我们将投资3600万英镑用于最先进的新型烘烤机,以提高我们满足未来客户需求的能力,并保持使Costa成为今天成功的重要传统。”

据该公司的人士称,目前的目标是在2017年初的某个时候开放这种新的烘烤炉。

图片来源:哥斯达黎加咖啡

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